ADAÇAYI – Salvia Officinalis

ADAÇAYI – Salvia Officinalis

Yapraklarının kurusu çay gibi haşlanarak içildiği gibi yemeklere koku ve lezzet vermek için de kullanılır. Adaçayının uçucu yağı yağ ve etlerin kalitesini arttırmak için kullanılır. Adaçayının kökeni Akdeniz bölgesidir, ancak…