Fesleğen Baharatı

Fesleğen

20 Kasım 2022Posted inFaydalı Bitkiler
Fesleğen reyhan olarak ta bilinen tek yıllık bir bitkidir. Yetişkin fesleğenlerin boyları genellikle 20 ile 60 cm arasında değişir.Güneşi severler. Soğuğa karşı duyarlıdır.Karasal iklim olan bölgelerde kapalı mekanlarda tercih edilmelidir.Fesleğen…
Beyaz Biber

Beyaz Biber

20 Kasım 2022Posted inFaydalı Bitkiler
Beyaz biber baharatı ,ülkemizde pek bilinmemesine karşın Avrupa’da karabiberin beyazı olarak adlandırılır ve çok kullanılır. En kıymetli biber çeşitlerinden bir tanesidir. Üretilmesi çok emek ister. Kendine has aroması, renksiz oluşu ile gıda…